Ingredientes:
- Metade de um repolho roxo pequeno cortado em fatias finas
- 1 cenoura cortada em fatias finas
- 7 fatias de peito de peru cortadas em tiras finas
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sobremesa de cheiro verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparo:
Coloque todos os ingredientes, inclusive os temperos em uma vasilha, misturando muito bem, até que tudo fique impregnado com a maionese.
Tempo de preparo: 10 minutos
Serve duas pessoas.
Para você que gosta de saladas, deixo a dica deste livro: