segunda-feira, 29 de fevereiro de 2016

RECEITA DE PATÊ DE ATUM


Ingredientes:
  • 1 lata de atum sólido (170 gramas)
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de cheiro verde picado
  • 5 azeitonas verdes picadas em pequenos quadrados
  • 2 rodelas de cebola cortadas em pequenos quadrados
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • pimenta-do-reino a gosto

Preparo:

Atenção, não use azeite extra virgem nesta receita, pois ele pode deixar o patê com gosto amargo.

Misture todos os ingredientes em um refratário, tampe-o e leve à geladeira para esfriar.

Sirva com pão francês ou torradas.

Tempo de preparo: 10 minutos

Serve 6 pessoas

Segue o link com a indicação de um livro com receitas de patês:

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