segunda-feira, 30 de janeiro de 2017
quarta-feira, 25 de janeiro de 2017
RECEITA DE ESPAGUETE COM LOMBO DESFIADO
Ingredientes:
- 4 a 5 dentes de alho fatiados
- 250 gramas de macarrão do tipo espaguete
- 150 gramas de lombo cozido e desfiado
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
Preparo:
Coloque água em uma panela grande até ocupar 3/4 de seu volume, e ponha em fogo alto.
Quando a água estiver fervendo, coloque um "fio" de azeite para que o macarrão não grude, e em seguida coloque o macarrão, sal a gosto e deixe o macarrão cozinhar.
Quando estiver "al dente" apague o fogo e escorra o macarrão. Jogue água fria por cima para interromper de imediato o processo de cozimento.
Coloque a mesma panela em fogo médio-baixo, e adicione cerca de duas colheres de sopa de azeite, o alho e o lombo. Deixe tudo fritando até que o alho fique um pouco dourado.
Vire o macarrão na panela, misturando bem.
Apague o fogo e sirva.
Tempo de preparo: 30 minutos
Serve: 2 pessoas
Receita e foto : Wilson Luiz Negrini de Carvalho
Para você que aprecia massas, gostaria recomendar um livro com boas receitas:
segunda-feira, 23 de janeiro de 2017
FRASE DE MOTIVAÇÃO DESTA SEMANA
A hora em que precisamos de alegria é agora. Ontem é um cheque cancelado e o amanhã é apenas uma nota promissória. Só o hoje é dinheiro na mão.
quinta-feira, 19 de janeiro de 2017
LIVRO : QUEM MEXEU NO MEU QUEIJO?
Título do livro: Quem mexeu no meu queijo? - Uma maneira fantástica de lidar com as mudanças em seu trabalho e em sua vida
Autor: Spencer Johnson
Editora: Record
ISBN: 85-01-05402-X
Minha percepção sobre o livro: Um livro pequeno (pouco mais de 100 páginas), que proporciona uma leitura super agradável, e por que não, leve e divertida. Ele fala sobre a adaptação do ser humano a mudanças repentinas em sua vida. O livro conta uma história de 4 personagens, que na verdade representam individualmente 4 aspectos de nossa maneira de ser. Para aqueles que adoram ler, como eu, a leitura do livro é feita em menos de um dia.
Você poderá comprar o livro QUEM MEXEU NO MEU QUEIJO no link abaixo:
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Spencer Johnson
segunda-feira, 16 de janeiro de 2017
sábado, 14 de janeiro de 2017
FOTO DO MÊS (JANEIRO/2017)
Foto : Wilson Luiz Negrini de Carvalho
Para você que gosta de fotografia e quer aprender truques essenciais para tirar uma boa foto, recomendo o livro abaixo:
quarta-feira, 11 de janeiro de 2017
TURISMO HUMANITÁRIO
Há algumas semanas eu vi um quadro muito interessante sobre turismo, no jornal das 20 horas do canal France 2.
Ele falava sobre o crescente número de adeptos do Turismo Humanitário em toda a Europa, e principalmente na França.
E o que é o Turismo Humanitário? Embora para mim o termo seja auto-explicativo, vou dar uma curta definição: trata-se de turismo realizado com o objetivo principal de ajudar pessoas carentes.
A reportagem mostrou turistas ajudando os órfãos do Camboja, os refugiados sírios nos campos da Grécia e outros lugares como a Tailândia e Indonésia.
Já existem agências de turismo especializadas em vender pacotes de viagem com estas características.
Aqui no Brasil eu sinceramente ainda não ouvi falar neste tipo de coisa, principalmente porque não é necessário viajarmos para o exterior para encontrarmos situações de extrema carência. Podemos resolver as coisas primeiro aqui dentro de nosso país.
De qualquer forma é algo diferente, e que deve trazer grandes aprendizados ao viajante. Além do mais, para quem está buscando um programa de férias diferente, é uma boa opção.
Texto : Wilson Luiz Negrini de Carvalho
segunda-feira, 9 de janeiro de 2017
segunda-feira, 2 de janeiro de 2017
FRASE DE MOTIVAÇÃO DESTA SEMANA
A adversidade desperta em nós capacidades que, em circunstâncias favoráveis, teriam ficado adormecidas. (Horário).
domingo, 1 de janeiro de 2017
FRASES PARA REFLEXÃO (JANEIRO/2017)
Frases para reflexão deste mês:
* Olhe para dentro, para suas profundezas, aprenda primeiro a se conhecer. - Sigmund Freud
* Nunca espere para aprender pela dor. Antecipe-se e aprenda enquanto é tempo.
* Todo comportamento humano é o resultado do estado em que estamos, e nossos estados são criados por nossas representações internas.
* Só existe um sucesso - Ser capaz de viver à sua própria maneira. - Christopher Morley
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